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Sur nous

Ocha Tea

Notre histoire commence en 2018, alors que le bubble tea commençait tout juste à gagner en popularité à Montréal. Un groupe de passionnés de thé part pour Taïwan afin d’étudier la méthode traditionnelle de fabrication du thé à bulles. Leur mission est d’apporter à Montréal le meilleur thé à bulles possible. Grâce aux conseils d’experts en thé de Taïwan, nous avons essayé de nombreuses techniques de préparation du thé et nous avons élaboré un grand nombre de recettes.

Au cours des deux dernières années, nous avons expérimenté de nombreux mélanges de thé de haute qualité et de thé frais. Différents mélanges de thé de haute qualité et de fruits frais avant d’arrêter les recettes de nos boissons emblématiques. En trouvant l’équilibre parfait entre ces deux composants, nous pouvons nous assurer que nos consommateurs profitent au maximum de leur expérience avec nos thés de haute qualité. Pour ce faire, nous broyons nos feuilles de thé à la taille et à la quantité exactes, puis nous préparons chaque tasse individuellement à l’aide d’une machine à expresso.

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